lône

Nom du vocabulaire Rhodanien désignant les bras secondaires du Rhône et ses affluents.

AOC Condrieu 2019

Cépage 100 % Viognier.

Vignoble Cette cuvée est issue de l’assemblage de cinq terroirs différents de l’appellation (Jeanraude, Verlieu, Peyrolland, Sainte Agathe et Bassenon). Les expositions varient de sud à sud-est sur des coteaux escarpés surplombant le Rhône. Les densités de plantation sont élevées, 9 000 pieds/ha, et tout le travail est manuel.

Terroir Sol granitique, sableux, peu fondé.

Vinification Toutes les parcelles sont récoltées manuellement et vinifiées séparément. Après pressurage les moûts sont débourbés sévèrement. La fermentation alcoolique à basse température est lente et la fermentation malo-lactique est complète. 

Élevage 10 mois en barriques de 225 l dont environ 10 % de bois neuf.

Degré alcoolique 13 % vol.

Dégustation D’un nez élégant où se détachent des notes d’agrumes, la bouche offre une belle sapidité rendant l’ensemble très digeste.